갓바우농장

봄이 다가오면 농부의 하루도 바빠집니다. 겨울의 끝자락, 차가운 바람 속에서도 옻나무와 두릅나무는 한 해를 준비하며 봉오리를 맺습니다. 이제 겨울이 끝나고, 땅도 조금씩 따뜻해지기 시작했죠. 아침에 일어나 산에 올라가면서 둘러보면, 옻나무 가지 끝에

강원도 원주의 갓바우농장에서 정성껏 키운 두백감자가 오늘도 새벽시장을 찾았습니다. 해가 뜨기 전, 서늘한 새벽 공기를 가르며 막 수확한 감자를 싣고 시장으로 향하는 길은 늘 설렘으로 가득합니다. 두백감자는 껍질이 얇고 맛이 고소해 삶아 먹어도, 쪄 먹

한 들풀마루에 태양이 웃고, 시골의 풍경에 푸릇한 노랑이 물든다. 나의 작은 밭에서 감자가 자랄 때, 가슴에는 설레임이 꽃 피운다. 여성농업인의 손길로 이루어진 고운 향기, 대지에 뿌려진 사랑의 씨앗이 싹트면서 뜨거운 햇살에 미소가 핀다. 추운 겨울,